Nem Chua Ngon

Mã sản phẩm: nemchua

Khả dụng: 240

- Nem chua là một món ăn sử dụng thịt lợn, lợi dụng men của lá chuối và thính gạo để ủ chín, có vị chua ngậy.

- Nem chua làm từ vùng thịt ở mông heo và thịt thăn heo băm nhuyễn hay giã bằng chày và cối, cho các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi...

- Sau đó đem gói bằng lá chùm ruột một lớp mỏng (có nơi dùng lá cây ổi, sung, lá đinh lăng, lá vông nem) và thêm một lớp lá chuối dày bên ngoài.

- Nem chua thường được dùng trong các quán nhậu, được chế biến thành các món như gỏi nem chua, nộm nem chua v.v...

#Nemchuangon #Nemchuaphuongtrang #Sieuthiminhcau #Minhcaumart

26,000 đ

/Chiếc

Số lượng:

Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán

Được sử dụng thẻ chiếu khấu khi là thành viên

Được hẹn trước giờ giao hàng

Đổi trả sản phẩm lỗi hỏng trong 24h

Thông tin sản phẩm

Nem Chua Ngon
-Nhãn hiệu: Phương Trang
-Xuất xứ: Việt Nam
-Trọng lượng: 150gr
-Thông tin sản phẩm:
Nem chua là một món ăn sử dụng thịt lợn, lợi dụng men của lá chuối (hoặc lá ổi, lá sung v.v.) và thính gạo để ủ chín, có vị chua ngậy.
Nem chua làm từ vùng thịt ở mông heo và thịt thăn heo băm nhuyễn hay giã bằng chày và cối, cho các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi... trộn cùng da heo (bì lợn) thái chỉ. Sau đó đem gói bằng lá chùm ruột một lớp mỏng (có nơi dùng lá cây ổi, sung, lá đinh lăng, lá vông nem) và thêm một lớp lá chuối dày bên ngoài. Để khoảng 3-5 ngày là nem chín và có thể ăn được. Có thể ăn như vậy hay là nướng trên lửa than. Người ta thường chấm nem với tương ớt hoặc nước mắm ớt tỏi, đôi khi ăn kèm với tỏi sống.
Nem chua thường được dùng trong các quán nhậu, được chế biến thành các món như gỏi nem chua, nộm nem chua v.v...
+ Sản phẩm được bán tại: Siêu Thị Minh Cầu.

#Nemchuangon #Nemchuaphuongtrang #Sieuthiminhcau #Minhcaumart